Autorius: MAH
Jums reikės
1/4 šaukštelio
aštrios maltos paprikos
 
2 šaukštai
citrinos sulčių
 
 
druskos
 
1 šaukštas
estragono
 
1 šaukštas
kapotų petražolių
 
1 šaukštas
kapotų salierų lapelių
 
1/4 šaukštelio
maltų juodųjų pipirų
 
1 stiklinė
pieno
 
2-3
skiltelės česnako
 
5
sūdytos silkės (su pieniais)
 
1
svogūnas
 
2 šaukštai
tiršto majonezo
 

Paruošimas

Silkę nuplauti, išimti kaulus, užpilti pienu ir 12 val. pamirkyti. Smulkiai sukapotus svogūnus ir česnakus trinti su citrinos sultimis, pieniais, pipirais, paprika, žalumynais ir trupučiu druskos, išmaišyti su majonezu. Nusausintą silkę supjaustyti gabalėliais, sudėti į indą, užpilti padažu ir 2 val. palaikyti šaldytuve.

Skanaus!
 
 
Rašyti komentarą

 
įįešyįyš
2012-02-09 14:05:08
šydytuyuyuiušhtšyry
raminta
2012-02-09 14:04:53
raminta palionyte
 
 
 
 
 
 

 
 
užsisakyk mama.lt naujienas