Paruošimas
Sviestą ištrinti su cukrumi, dėti po vieną trynį ir trinti iki baltumo ne mažiau 15 min. Standžiai išplakti baltymus ir supilti į ištrintą masę, po to suberti persijotus miltus, kakavą bei smulkiai sumaltus riešutus. Viską lengvai išmaišyti, sudėti į kepimo skardą ir išlyginti paviršių. Kepti 15 min. Cukraus pudrą ištrinti su citrinos sultimis, papildyti vandeniu, kad cukrinis glajus būtų tirštos grietinės konsistencijos. Iškeptą kepinį ištepti cukraus glajumi. Kai apdžius, maža stikline išpjauti pusmėnulius.
Naujienos






