Sočios Užgavėnės: 15 gardžių blynų receptų

Užgavėnės - smagi žiemos pabaigos šventė, padedanti prisišaukti išsiilgtą pavasarį. Paskutinė vasario diena yra kupina linksmybių, šimtamečių papročių, triukšmingų persirengėlių ir sotaus maisto. Žinoma, pagrindinis lietuviškų Užgavėnių atributas yra daugybė įvairiausių ir skaniausių blynų! Dalinamės jų receptais!

Manų kruopų blyneliai

Ypač skanūs, purus ir minkštučiai blyneliai, kurie patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Manų kruopų blynelių receptą rasite čia.

Kefyriniai sklindžiai

Purius sklindžius tiekite su grietine, medumi, uogiene ar kondensuotu pienu.
Kefyrinių sklindžių receptą rasite čia.

Purūs amerikietiški blynai

Skanūs, purūs blynai, kurie tradiciškai tiekiami su medumi, sviestu, klevų sirupu bei įvairiais priedais - uogomis, vaisiais ar skrudinta šonine.
Purių amerikietiškų blynų receptą rasite čia.

Grikių blynai

Nusibodo kvietinių miltų blynai? Paragaukite grikių miltų blynų! Juos galima patiekti tiek su saldžiais (uogienė, grietinė su cukrumi, medus, kvepų sirupas), tiek su sūriais (spirgučiai, grietinės ir sviesto padažas, skrudinta šoninė) priedais.
Grikių blynų receptą rasite čia.

Šokoladiniai vafliai

Vafliai - blynų pusbroliai, kurie taip pat puikiai tiks sočioms Užgavėnėms! O jeigu jie dar ir šokoladiniai, pagardinti vaisiais ir uogomis bei apšlakstyti šokoladiniu padažu...
Šokoladinių vaflių receptą rasite čia.

Varškėčiai su aguonomis

Įprastus varškėčius galima pagardinti aguonomis. Šiuos aguoninius varškėčius tinka tiekti su kondensuotu pienu ar uogiene.
Varškėčių su aguonomis receptą rasite čia.

Morkų ir sūrio blyneliai

Trintus ar smulkiai tarkuotus blynelius galima kepti ne tik iš bulvių, bet ir iš morkų! Šie blyneliai žavi ne tik savo skoniu, bet ir sodria spalva, kuri tikrai padės greičiau prisikviesti pavasarį.
Morkų ir sūrio blynelių receptą rasite čia.

Varškės blynai su įdaru

Galite rinktis tiek saldžius, tiek ir pikantiškus įdarus. Tiks uogienė, džemas, trintos uogos, konservuoti vaisiai arba troškinti kopūstai, sūris ir kumpis, apvirtos ir susmulkintos daržovės...
Varškės blynų su įdaru receptą rasite čia.

Bulviniai blynai su sūriu

Daugelis sutiks, kad sūris pagerina daugelį patiekalų, o bulviniai blynai tikrai nėra išimtis! Šiuos blynelius patiekite su grietine, o jeigu norite dar riebiau - su spirgučių padažu.
Bulvinių blynų su sūriu receptą rasite čia.

Vokiški blyneliai

Kepdami blynukai truputį pasipučia, tampa panašūs į dubenėlius. Iškeptus juos galima užpildyti uogiene, grietinėle su uogomis, mėgiamu kremu arba tiesiog apiberti cukraus pudra.
Vokiškų blynelių receptą rasite čia.

Dietiniai varškėčiai su kokosais

Šiems varškėčiams naudojama tik truputis manų kruopų, tačiau jiems visai nereikia miltų. Puikius varškėčius nuostabiai papildo kokosų drožlės. Juos tiekite su šviežiais ar trintais vaisiais, uogomis.
Dietinių varškėčių su kokosais receptą rasite čia,

Plikytos tešlos lietiniai su kefyru

Tai ypač švelnūs, burnoje tirpstatys blyneliai. Juos gardu mirkyti į uogienę, sirupą, skystą medų ar grietinę su trupučiu cukraus.
Plikytos tešlos lietinių su kefyru receptą rasite čia.

Avižinių dribsnių blyneliai

Blynus patiekite su trintomis uogomis (jas galite permaišyti su keliais šaukštais jogurto ir trupučiu cukraus pudros), medumi, klevų sirupu, grietine.
Avižinių dribsnių blynelių receptą rasite čia.

Virtų bulvių blynai

Šie blynai traškūs iš išorės ir švelnučiai viduje, pagardinti aštriu sūriu. Patiekite juos su grietine, galite apibarstyti trupučiu pjaustytų svogūnų laiškų.
Virtų bulvių blynų receptą rasite čia.

Blynų tortas su varške

Blynų tortas - tikras Užgavėnių šventės pasididžiavimas! Skanu patiekti su ledais ar grietinėle, galite papuošti uogomis ar aplieti tirpintu šokoladu.
Blynų torto su varške receptą rasite čia.

Daugiau puikių ir labai įvairių blynų, sklindžių ir vaflių receptų rasite čia.